Sajtos perec
Hozzávalók:
25 dkg liszt 12,5 dkg margarin 15 dkg reszelt trappista sajt 1 csapott teásk. szalalkáli 1 dl tejföl 3/4 kávésk. só
A szalalkálit összekeverjük a liszttel, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk a tésztát. Enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk, perecszaggatóval kiszaggatjuk. Tepsibe tesszük, felvert tojással megkenjük a tetejüket, végül 170 fokos sütőben aranyszínűre sütjük. Nagyon finom sütemény.
Katt a képre, nézz be a képtáramba is!
|
Kedves Zsuzsa!
A szalalkáli ,esetleg sütőporral kiváltható?
Köszönöm a választ