Mákos kiflik

Hozzávalók:

35 dkg liszt
25 dkg margarin
15 dkg porcukor
15 dkg darált mák
2 tojássárga
1 cs. vaníliás cukor
1/2 kávésk. sütőpor

Máz:

15 dkg fehércsoki
olaj

Egy tálba rakjuk a hozzávalókat, és összegyúrjuk. Egyforma kis gombócokat veszünk ki a tésztából, amit a tenyerünk között először golyóvá formázunk, majd hosszúkásra. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük úgy, hogy egy kicsit meghajlítjuk kifli formára. 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük (nagyságtól függ a sütés idő, én a képen látható kifliket kb. 18 percig sütöttem. Hogy ne süljenek túl, a kiflik alját érdemes figyelni, ha kezd pirosodni, akkor jó). Sütés után még puha, ezért hagyjuk a tepsiben, amíg kihűl. A kiflik végeit kevés olajjal megolvasztott fehércsokoládéba mártjuk.

 

Sütés előtt

 

Sütés után

 

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Súgó 1 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2017.03.11. 14:51 Nikó Nagyon gusztának tűnik. Megpróbáltam összeállítani, de semmien folyadék  ( tej, tejföl, joghurt ???? ) nem volt a hozzávalókhoz írva, nekem nem akar összeállni, száraz. Valaki tud segíteni, mi lehet a baj? Válasz: Kedved Nikó! A vajjal és a tojássárgával összekell állnia. Az lehet, hogy kicsi tojásokat használtál, ezért nyugodtan tegyél bele egy plusz tojássárgát.