Almás piskóta
Hozzávalók:
20 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 4 tojás 20 dkg cukor 2 dkg kakaópor 50 dkg alma 2-3 evők. zsemlemorzsa
Egy közepes méretű tepsi alját kibéleljük sütőpapírral, megkenjük vajjal a papírt, majd zsemlemorzsával megszórjuk. Az almákat meghámozzuk, vékonyra szeleteljük, és egy rétegben kirakjuk az előkészített tepsibe. A tésztához az egész tojásokat habverővel felverjük jó habosra a porcukorral, a lisztet egy tálban összekeverjük a sütőporral, és a tojásos masszához adagoljuk. A fele tésztát ráöntjük az almára, a másik felébe belekeverjük a kakaóport, és a világos tésztára kenjük. 160 fokra előmelegített sütőben megsütjük tűpróbáig. Miután kisült 10 percig hagyjuk a tepsiben, majd egy tálcát a tepsi tetejére helyezve átfordítjuk az egészet, így a tálcán az almás rész kerül felülre. Lehúzzuk a papírt a tetejéről, és miután teljesen kihűlt fahéjjal ízesített porcukorral megszórjuk. Kockára szelve tálaljuk.
Az almaszeleteket elhelyezzük a tepsi aljában.
Miután kisült átfordítjuk a süteményt, így felülre kerül az almás rész.
Kockára szelve fahéjas porcukorral meghintve tálaljuk.
Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre!
|
A Vaj és a Joghurt az nálatok már nem tejtermék.....Én teljes Tej és tejtermék mentes sütemény recepteket kértem,mert nem csak laktóz érzékenységem van hanem Tej és Tejtermék,..