Magos ropogós
Hozzávalók:
20 dkg olajos mag vegyesen (tök, napraforgó, szezám, mandula, mogyoró) 1 tojás 5 dkg reszelt trappista sajt só
A magkeveréket ízlés szerint állítsuk össze olyan magokból, amit szeret a család, és tegyük egy tálba. A tojást egy villával keverjük ki sóval, és adjuk a magokhoz a reszelt sajttal együtt. Alaposan forgassuk át a keveréket, majd egy (kb.20x32) sütőpapírral bélelt tepsibe simítsuk el a masszát. 170 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, míg kezd kissé pirulni (kb. 25 perc). Még melegen felvágjuk kockákra, és miután kihűlt, fogyasztható.
Javaslatom: Aki az erőteljesebb ízeket kedveli, az szárított fűszerekkel még ízesítheti a nyers masszát, pl: petrezselyem, bazsalikom, oregano, stb.
Katt a képre, nézz be a képtáramba is!
|