Palacsinta rizsliszttel

Hozzávalók:

20 dkg rizsliszt
2-3 tojás
csipet só
tej

A rizslisztet egy tálba szórjuk, beleütjük a tojásokat, adunk hozzá egy csipet sót, és annyi tejjel keverjük ki a tésztát, amennyi szükséges. Kicsit sűrűbb legyen, mint a hagyományos palacsintatészta, de mindenki maga tapasztalja ki az arányokat. Olajozott palacsintasütőben a szokott módon megsütjük. Ízlés szerint édes, vagy sós töltelékkel is tölthető.

Megjegyzésem: A fordítást óvatosan kell végezni, mert törékenyebb, mint a hagyományos palacsinta, ezért aki tudja, az feldobva fordítsa meg, akinek ez nem megy, az kisebb palacsintákat süssön.

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés