Püspökkenyér (Gyümölcskenyér)

Hozzávalók:

1 egész tojás
5 tojás fehérje
15 dkg porcukor
20 dkg vaj
25 dkg rétesliszt
1 cs. sütőpor
5 dkg étcsokoládé
5 dkg mazsola
5 dkg aszalt szilva
5 dkg aszalt sárgabarack
8-10 szem mogyoró

A csokoládét és az aszalt gyümölcsöket összevágjuk kisebb darabokra. Az egész tojást a cukorral habosra keverjük. Fakanállal belekeverjük a csokoládét, az egészben hagyott mogyorót, az aszalt gyümölcsöket, a megolvasztott vajat, majd a sütőporral elkevert lisztet, végül a tojások kemény habbá vert fehérjét. Egy püspökkenyérformát kivajazunk-lisztezünk, beleöntjük a masszát, és 170 fokra előmelegített sütőben kb. 40-45 perc alatt megsütjük.

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.