Puncsgolyók
Hozzávalók:
20 dkg darált keksz 4 evők. rum 4 evők. málnaszörp 10 dkg kristálycukor 1 dl víz 6 dkg vaj 3 dkg kakaópor 5 dkg darált dió 7-8 dkg reszelt csokoládé
A vízből és a cukorból szirupot főzünk, majd félre tesszük hűlni. A darált kekszet leöntjük a rummal, a málnaszörppel és a kihűlt sziruppal. Állni hagyjuk. A vajat a kakaóval jól kikeverjük, majd a darált dióval együtt a kekszmorzsához adjuk, és jól összekeverjük. A masszából golyókat formázunk, reszelt csokoládéban megforgatjuk. Minyonpapírba kínáljuk.
Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre!
|