Sárgarépa krémleves

Hozzávalók:

1 kg sárgarépa
1/4 zellergumó
1 kisebb fej karalábé
2 fej vöröshagyma
2 babérlevél
1 evők. kukoricaliszt
4 evők. tejföl
olaj
só
bors

A zöldségeket megtisztítjuk és kockára vágjuk. Egy nagyobb lábosba olajat hevítünk, rátesszük a felkockázott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a többi zöldséget is, és kevergetve megpároljuk. Utána felöntjük annyi húslével (lehet leveskockából), amennyi bőven ellepi. Teszünk hozzá két babérlevelet, sózzuk, borsózzuk, és puhára főzzük. Ha megpuhult a zöldség, akkor botmixerrel pürésítjük, és a tejföllel elkevert kukoricaliszttel sűrítjük. Jól átforraljuk. Tálaláskor enyhén pirított tökmagot adhatunk hozzá.

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.