Amikor Julika elküldte nekem ezt a receptet, már tudtam, hogy el fogom készíteni. Igaz, én 1 kg savanyú káposztát vettem hozzá, és egyszer át is mostam, majd a párolást hagymás alappal kezdtem, amit megszórtam kevés pirospaprikával. Fenséges lett! A kép erről készült. 

Káposztás csirkemáj

Fél kg savanyú aprókáposztát kevés olajon egy kevés víz hozzáadásával megpárolunk. Félretesszük. Fél kg csirkemájat egyenként feldarabolunk, kevés olajon megpároljuk, vegetával, borssal ízesítjük. Miután megpuhult, összekeverjük a dinsztelt savanyú káposztával. Tejfölt is adhatunk hozzá. Különlegesen finom. 

A receptet Kiss Julianna küldte. Köszönjük!

 

 

Katt a képre, nézz be Julika képtárába is! 

 

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés