Sárgadinnyekrém

Hozzávalók:

1 szép sárgadinnye
2 tojás sárgája
4 evők. cukor
2 csapott evők. liszt
2 dl tej
125 g gyümölcsös joghurt
2 dl tejszín

A sárgadinnyét felvágjuk, magházát eltávolítjuk, a húsát kivágjuk és felszeleteljük kisebb kockákra.
A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, és a liszttel, majd a tejjel lassan felöntve, folyamatosan kevergetve, hogy csomómentes legyen, felfőzzük. Ha kész kihűtjük, és egy keverőtálba kikeverjük a joghurttal. Végül a sárgadinnye kockákat óvatosan belekeverjük. Talpas poharakba, vagy kelyhekbe töltve, tejszínhabbal díszítve tálalható.

Ötletem: Most nem kelyhekben tálaltam, hanem amint a képek is árulkodnak, az egész mennyiséget visszatöltöttem a sárgadinnyébe. Tetejére itt is tejszínhab került. 

 

A sárgadinnye húsát kanállal kikapatam, majd felkockázva a krémhez adtam.

A kész krémet vissza töltöttem a dinnyehéjba, majd tejszínhabbal telenyomtam.

 A levágott "kalapot" visszatettem a tetejére.

Szemet-szájat faragtam neki, amit rövidre tört fogvájóval rögzítettem.

Csokornyakkendőnek egy szögletes tortapapírt harmonikaszerűen összehajtogattam, majd a fej alá csak bedugtam.

Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre a többi kép között!

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó 2 hozzászólás

2009.07.12. 20:57 Receptvilág Örülök, hogy sikered volt vele! Köszi a visszajelzést! Zsuzsa

2009.07.09. 00:12 Bubszy  Zsuzsa! Ez a recept fantasztikus! Csak dícsérni tudlak!!!  Én is elkészítettem és nagy sikert arattam vele, a családomnak nagyon ízlett. Köszönet az ötletes, ízletes receptért! Bubszy