Sztracsatella muffin (Stahl Judit receptje alapján)
Hozzávalók:
10 dkg étcsokoládé 15 dkg vaj 15 dkg cukor 2 teáskanál vanília aroma 2 tojás 3-4 evőkanál tejszín 15 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor
A vajat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a vanília aromát, majd a tojásokat egyesével. A tejszínt és a sütőporral elkevert lisztet is hozzáadjuk, végül az apró darabokra vágott csokoládét. Muffinformákat kibélelünk papír kapszlival, majd elosztjuk benne a masszát. 170-175 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.
Katt a képre, nézz be a képtáramba is!
|