Nagyon egyszerűen elkészíthető süteményt ajánlok, amihez kevés hozzávalót kell beszereznünk, mégis remek végeredményt kapunk. A tésztába nem kell cukor, az édességét a lekváros tölteléktől kapja.
Alpesi kifli
Hozzávalók:
25 dkg túró 25 dkg liszt 25 dkg margarin csipet só barackíz
A túrót áttörjük, összegyúrjuk a liszttel, a margarinnal, csipet sóval, és egy óra hosszat hideg helyen pihentetjük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, háromszögeket szabunk belőle, és mindegyik szélesebb felére egy kiskanálnyi lekvárt teszünk, majd feltekerjük kifli formára. (Lehet 4 cipóra is osztani, és kerek lappá nyújtva 8 felé vágni). 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranysárgára sütjük. Forrón meghintjük, vagy akár meg is hempergethetjük porcukorban.
Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre a többi kép között!
|