Tejszínes brokkolifőzelék

Hozzávalók:

50 dkg brokkoli
5 dkg vaj
2 evők. liszt
1 dl tejszín
só
vegeta
bors

A brokkolit megmossuk, rózsáira szedve lábosba tesszük, és annyi vizet öntünk rá, amennyi éppen ellepi. Feltesszük főni, közben vegetával ízesítjük. A vajon a liszttel rántást készítünk, és a félig megfőtt brokkolit berántjuk vele. Enyhén sózzuk, borsozzuk. A brokkoli főzőlevéből kiveszünk egy merőkanálnyit és a tejszínt elkeverjük vele, majd az egészet a főzelékhez adjuk. Még egyszer felforraljuk, és tálalható.

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés