Kekszes krémes
Hozzávalók: Normál tepsire
1 l tej 3 cs. vaníliás puding 2 evőkanál zselatin 15 evőkanál cukor 2 cs. vaníliás cukor 4 tojás sárgája 25 dkg margarin háztartási keksz 1 dl étolaj 20 dkg tortabevonó
A pudingokat megfőzzük az 1 liter tejben a cukorral, a vaníliás cukorral, és belekeverjük a zselatint. A tűzről levéve belekeverjük a tojások sárgáját. Lehűtjük. Belekeverjük a habosra kevert margarint. A tepsi alját kirakjuk a keksszel, ráöntjük a masszát, majd a tetejét is kirakjuk a keksszel. Rákenjük a tortabevonót, amit az olajjal összeolvasztottunk. Alufóliával letakarva egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Egy közepes méretű tepsi alját kirakjuk a szögletes kekszekkel.
Ráöntjük a krémet, majd egy újabb sor keksszel befedjük.
Tortabevonót az olajjal összemelegítünk, és a keksz tetejére öntjük.
Másnap szeleteljük.
Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre a többi kép között!
|
Köszönöm a visszajelzésedet, örülök, hogy Neked is tetszett ez a gyors süti! Üdv: (én is) Zsuzsa