Csokoládés őzgerinc

Hozzávalók:

30 dkg kristálycukor
2 tojás
1 cs. csokoládé ízű pudingpor
4 dkg kakaópor
25 dkg Rama margarin
10 dkg durvára darált dió
20 dkg babapiskóta

Egy lábosba összekeverjük a tojásokat a cukorral és a pudingporral, majd hozzáadjuk a kakaóport, és a  margarint kisebb darabokban. Kevergetve gőz fölött sűrűre főzzük (kb. 10 perc, addigra a kristálycukor is szépen elolvad). Levesszük a tűzről, majd belekeverjük a durvára vágott diót, és az összetördelt babapiskótát. Egy őzgerincet kibélelünk folpackkal, beleöntjük a masszát, majd a hűtőbe jól lehűtjük. Tálaláskor kiborítjuk a süteményt az őzgerincből, lehúzzuk róla a folpackot, majd szeleteljük.
Gyorsan elkészíthető, kitűnő vendégváró finomság.

 

 

 

 

Katt a képre, nézz körül a képtáramban is!

 

Súgó 1 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2016.01.10. 16:09 Nòra Nekem nem szilardult mebg ...