Túrós lepény feketeszederrel
Hozzávalók:
4 tojás 2 cs. vaníliás cukor 10 dkg porcukor 1 kis pohár (175g) natúr joghurt 50 dkg túró 1 citrom reszelt héja 25 dkg liszt 1 cs. sütőpor 40 dkg feketeszeder
A tojásokat a két fajta cukorral alaposan kikeverjük, hozzáadjuk a joghurtot, a citromhéjat és a túrót, végül a sütőporral elkevert lisztet. Egy közepes méretű tepsit kivajazunk-lisztezünk, belesimítjuk a masszát, tetejére dobáljuk a szedret, amit előzőleg megmostunk és alaposan lecsöpögtettünk. 160 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük (tűpróbát végezzünk). Kockára szelve, porcukorral meghintve kínáljuk.
Katt a képre, nézz be a képtáramba is!
|