Máktorta (lisztmentes)

Hozzávalók:

6 tojás
20 dkg vaj
15 dkg cukor
1 cs. vaníliás cukor
15 dkg darált mák
7 dkg darált dió
1 teásk. sütőpor
1 teásk. fahéj
lekvár
4 dl tejszínhab

A mákot, a diót, a fahéjat és a sütőport egy tálba összekeverjük. A tojásokat ketté választjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük és félre tesszük. A vajat a két fajta cukorral és a tojások sárgájával jó habosra keverjük, hozzáadjuk a mákos keveréket, majd a tojáshabot is óvatosan beleforgatjuk a masszába. Egy (24 cm-es) tortaforma aljába sütőpapírt szabunk, és belesimítjuk a masszát. 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük (tűpróbáig). Utána hagyjuk kihűlni. Hűlés közben kissé beesik a teteje, és ebbe a mélyedébe kenünk vastagon valamilyen sűrű állagú lekvárt, majd tejszínhabbal díszítjük. 

 

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó 1 hozzászólás

2016.07.13. 19:59 steiner gyorgyi super jo recept!!!