Zöldséges karfiol leves 

Hozzávalók:

3-4 liter víz a leveshez
3db sárgarépa
1 közepes nagyságú karfiol
1 közepes nagyságú karalábé
2 cikk fokhagyma
1 csokor petrezselyem
ízlés szerint só, vagy delikát
az íz kedvéért bármilyen csont a levesbe 1-2 db
  
Elkészítése: A vizet mielőtt feltesszük főni, beledobunk egy pár kis csontot (csirke, sertés, marha) miután a csontok felfőnek, lehabozzuk, és ezt követően belerakjuk az előre megtisztított és felvágott zöldségeket. A sárgarépát, karalábét kis kockákra felszeleteljük, a karfiolt rózsáira szedjük. A fokhagymát apróra vágva beleszeljük. Sóval vagy delikáttal ízlés szerint ízesítjük, majd 1 csokor petrezselyem zöldjét is apróra vágva beletesszük. A leves a sok zöldség miatt jó sűrű lett, de megbolondíthatjuk egy kis tejszínes habarással is (én ezt most kihagytam).

A receptet és a képet Kiss Julianna küldte. Köszönjük!

 

 

Katt a képre, nézz be Julika képtárába is!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.