Szedres lepény

Hozzávalók:

40 dkg liszt
1 cs. sütőpor
3 tojás
10 dkg porcukor
5 dkg margarin
2 dl tej
csipet só
35 dkg szeder

A tojások sárgáját habosra keverjük a margarinnal és a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, amiben elkevertük a sütőport és a  sót, majd a tejjel felváltva a masszába keverjük. Végül a tojások kemény habbá vert fehérjét is beleforgatjuk a tésztába (ezt már fakanállal végezzük). Kivajazott-lisztezett közepes méretű tepsibe simítjuk a tésztát, tetejére szórjuk a megmosott, lecsöpögtetett szedret, és közepes hőfokra előmelegített sütőben megsütjük.

 Sütés előtt.

 

Sütés után.

 

Kockára szelve.

 

Porcukorral meghintve.

 

Katt a képre, csemegézz a képtáramban is a többi kép között!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó 2 hozzászólás

2010.09.02. 20:03 Receptvilág Eszti! Valóban nagyon egyszerű elkészíteni, és meggyel is megsütheted szerintem, csak jól csöpögtesd le! puszi

2010.08.31. 21:59 eszti  Hmmmmmmmmmmmmm, nagyon guszta! Meggyel is kiprobälnäm ezt a lepényt, szerinted fincsi lenne? A tészta és a hozzávalók nagyon tetszenek. puszi Ottenbachból