Tojásos májpástétom (saját recept szerint)

Hozzávalók:

10 db főtt csirkemáj
10 db kemény tojás
25 dkg margarin
1 nagy fej hagyma
bors
mustár
só
vegeta
sok petrezselyem

A csirkemájakat tisztítás után vegetás vízben megfőzzük, majd ledaráljuk a főtt tojásokkal együtt. A margarint kikeverjük habosra, és hozzáadjuk a darálékot, ízesítjük sóval, borssal, mustárral, petrezselyemmel és a nagyon apróra vágott hagymával. Összedolgozzuk a pástétomot és behűtve kenyérre-zsemlére kenve igen finom!

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés