Banán leveles tésztában
Hozzávalók:
1 cs. fagyasztott leveles tészta (6 lapos) mogyorókrém (Nutella) 3 banán kókuszreszelék 1 tojás
A banánok héját lehúzzuk, egyszer hosszában, majd keresztben is félbe vágjuk, vagyis 4-4 darabra vágjuk mindegyiket. A leveles tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk kiengedni, utána minden lapot egyesével gyúródeszkán kinyújtunk úgy, hogy a téglalap hosszabb oldalát nem, csak a rövidebb oldalt sodorjuk. Minden egyes kinyújtott lapot félbe vágunk, közepére egy jó teáskanálnyi (mikróban meglangyosított) mogyorókrémet kenünk, ezt megszórjuk egy-egy teáskanálnyi kókuszreszelékkel, és ráhelyezünk egy-egy darabka banánt. A tészta két szélét a banánra hajtjuk, majd feltekerjük (nem szabad szorosan tekerni, mert sütés közben szétrepedhet a tészta). Tepsiben helyezzük a süteményeket úgy, hogy a tészta vége alulra kerüljön. Tetejüket felvert tojással lekenjük, majd 220 fokra előmelegített (légkeveréses) sütőben 12 perc alatt megsütjük.
Katt a képre, nézz be a képtáramba is!
|