Töpörtyűs tallér (saját recept)
Hozzávalók:
1 kg liszt 45 dkg darált töpörtyű 1 cs. sütőpor 2 teásk. só 1 csapott mokkásk. őrölt bors 1 teásk. egész köménymag tej
A lisztet a darált töpörtyűvel, a sütőporral, a sóval, borssal, egész köménnyel és annyi tejjel állítjuk össze, amennyit felvesz. 2-3 rudat formálunk belőle, majd egyenlő nagyságúra felszeleteljük. Előmelegített forró ostyasütőben kisütjük kettesével. Ha kihűl, finom ropogós.
Másik tallér receptemet itt találod >>> Sajtos tallér
|
Fröken kiváncsian várom az eredményt!
Zsuzsa