Zsemlében sült tojás
Hozzávalók:
-ahány zsemle -annyi tojás -annyi szelet sonka (lehet gépsonka, pizzasonka, vagy füstölt-főtt) reszelt sajt tej
A zsemlék tetejét levágjuk, belsejét kiszedjük. Egy tálba tejet öntünk, és a zsemléket egy pillanatra belemártjuk az oldalsó felével, és rögtön kicsöpögtetjük a felesleges tejet. Nem szabad eláztatni, ezért valóban csak egy pillanatra mátsuk meg! Kivajazott tepsibe állítjuk őket, egy-egy szelet sonkával kibéleljük, beleütünk egy-egy nyers tojást, és 160 fokos sütőben megsütjük. Akkor jó, ha a tojásfehérje átsül, vagyis kifehéredik, ezt a tepsi rázogatásával is tudjuk ellenőrízni. Sütés után azonnal megszórjuk reszelt sajttal.
Katt a képre, nézz be a képtáramba is!
|
Drága Bubszy!
Nagyon köszönöm itt is a visszajelzésedet, mindig örülök, ha elkészíted a recepteket. Köszönöm az ajánlásodat is!
Puszillak, és üdvözlöm a családodat!