Ajánlatom ez a nagyon könnyen, és gyorsan elkészíthető étel, amit köretként, vagy önálló ételként is fogyaszthatunk.
Karfiol lengyelesen - avagy karfiol mozsában
Hozzávalók:
1 szép fej karfiol zsemlemorzsa olaj tejföl
A karfiolt megmossuk, rózsáira szedjük, majd forró sós vízben megfőzzük. (Vigyázzunk, hogy ne főzzük túl, mert szétesik a morzsába forgatásnál). Miközben főzzük a karfiolt, kevés olajon zsemlemorzsát pirítunk, és a megfőtt, lecsurgatott karfiolrózsákat megforgatjuk a morzsában. Tálaláskor tejfölt csurgatunk a tetejére.
Katt a képre, csemegézz a képtáramban is a többi kép között!
|
Ismerem szoktam en is, nagyon finom sok prezlivel, csinaljatok meg!! Roza