Burgonyás tojásrántotta (HOT PAN)
Hozzávalók:
50 dkg burgonya 8 tojás 1 dl tej 5 dkg reszelt sajt só bors olaj petrezselyemzöld
A tojásokat villával felverjük, sózzuk, borsozzuk, és a tejet is hozzáadjuk. A megtisztított burgonyát kis kockákra vágjuk, és a serpenyőben kevés olajon megpirítjuk. Mikor puha a krumpli, beleöntjük a tojást, és kevergetve sütjük tovább. Közben reszelt sajttal megszórjuk, és petrezselyemzölddel ízesítjük. A kész rántottát melegen tálaljuk.
Katt a képre, nézz be a képtáramba is!
|