Sajtos keksz
Hozzávalók:
10 dkg zabpehelyliszt 10 dkg szezámmagliszt 5 dkg rizsliszt 10 dkg reszelt sajt 8 dkg vaj 1 db tojás 1 kávésk. só kb. 2 evők. tejföl
Tetejére:
1 db tojás szezámmag
A hozzávalókat összegyúrjuk annyi tejföllel, amennyi szükséges, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk. Utána kinyújtjuk, kiszaggatjuk valamilyen formával, tepsibe tesszük és tojással átkenjük a tetejüket, majd szezámmaggal megszórjuk, és 200 fokra előmelegített sütőben rózsaszínűre sütjük.
|