A bulgur a reformkonyhában sokoldalúan készíthető el, most egy egyszerű köretet hoztam.
Bulgur egyszerűen
Hozzávalók:
1 bögre bulgur 2 bögre víz vegeta
A vizet felforraljuk a vegetával, beleszórjuk a bulgurt, majd fedő alatt kis lángon puhára pároljuk (kb. 10 perc).
Másik bulguros recept: Zöldséges bulgur csirkemellel
Katt a képre, nézz be a képtáramba is!
|