Mézes linzer

Hozzávalók:

12,5 dkg Graham liszt
12,5 dkg finomliszt
12,5 dkg margarin (Liga)
2 tojássárgája
4 evők. méz
csipet só

A két fajta lisztet összekeverjük, elmorzsoljuk benne a margarint, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk a tésztát. Hűtőben 1 órát pihentetjük, majd kb. 3 mm vékonyra kinyújtjuk, 5 cm-es kerek szaggatóval kiböködjük, kenetlen tepsibe tesszük, és 170 fokra előmelegített (légkeveréses) sütőben kb. 10 perc alatt megsütjük.
Miután kihűltek, két-két darabot összeragaszthatunk diabetikus lekvárral, vagy bármilyen krémmel, de önmagában kávéhoz, teához is fogyasztható.

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés