Vajas zöldbab
A zöldbabot megmossuk, szárvégeit levágjuk, majd forró sós vízben roppanós puhára főzzük. Kevés vajat megolvasztunk egy serpenyőben, belerakjuk a lecsöpögtetett zöldbabot, hozzáadunk egy pici ecetet, és rázogatva jól átforrósítjuk. Apróra vágott petrezselyemzölddel, vagy zeller zölddel megszórva tálaljuk. Bármilyen sültekhez adható.
Katt a képre, nézz be a képtáramba is!
|