Szezámmagos sós keksz (saját recept)
Hozzávalók: 1 kg liszt 50 dkg margarin 2 evőkanál só 3 dl tejszín 5 dkg élesztő 1 tojás szezámmag köménymag
A tejszínt meglangyosítjuk, majd az élesztőt felfuttatjuk benne. Összeállítjuk a tésztát. Pihentetés nélkül 3-4 mm vastagra nyújtjuk, derelyevágóval kis téglalapokat vágunk. Tepsibe rakjuk, felvert tojással megkenjük, és megszórjuk szezám- vagy köménymaggal. Meleg sütőben sütjük. Sokáig eláll!
Katt a képre, csemegézz a képtáramban is a többi kép között!
|