Baconba tekert pulykamell

Hozzávalók 4 személyre:

1 kg pulykamell filé
1 csomag bacon (10 db)
ízlés szerint  só, bors
csirke fűszerkeverék
olaj a sütéshez

Elkészítése:

Miután a húst jól megmostuk és papírtörlővel felitattuk a nedvességet, szélesebb csíkokra vágjuk. Befűszerezzük sóval, borssal és csirkefűszerrel, majd a baconszeletekkel egyesével körbetekerjük. Ha szükséges, fogpiszkálóval, vagy hústűvel átszúrjuk. Egy tepsibe közepes mennyiségű olajba helyezzük a hússzeleteket, kevés vizet öntünk hozzá, alufóliával letakarjuk, és előmelegített (légkeveréses) sütőben 180-190 fokon sütjük. 15 perc után az alufóliát levesszük és megfordítjuk a húsokat, majd fólia nélkül pirítjuk tovább. Oldalanként 15 perc alatt készre sütjük.

A receptet és a képet Kiss Julianna küldte, köszönjük!

Katt a képre, nézz be Julika képtárába is!

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.