RECEPTVILÁG - Receptes oldal - receptek képekkel
Interaktív
 
Sütemények
 

 

 
Kevert tésztás sütemények
 

 

 
Alaptészták
 

 

 
Mézes sütemények
 

 

 
Sütés nélküli édesség
 

 

 
Bonbonok-pralinék
 

 

 
Poharas krémek-pudingok
 

 

 
Ostyalap töltelékek
 

 

 
Kekszek-teasütemények
 

 

 
muffinok
 

 

 
Kuglófok
 

 

 
Kalácsok
 

 

 
Kenyerek - zsemlék
 

 

 
Kelt tészták-péksütemények
 

 

 
Torták
 

 

 
Hájas tészták
 

 

 
Édes tészták - desszertek
 

 
Gofrik
 

 

 
Témák szerinti kereső
 
Díszek-ajándékok a konyhából
 
Kreatív sarok / blog
Friss bejegyzések
2019.02.11. 09:42
2019.02.11. 09:26
2018.12.14. 18:38
2018.12.14. 18:23
2018.12.14. 18:09
2018.12.14. 17:51
2018.12.14. 16:56
2018.07.26. 14:52
2018.06.28. 16:35
2018.05.16. 12:51
 
Online látogató
 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Számláló
Indulás: 2006-08-09
 
 
Linkajánló
 
A választásod itt számít!
Milyen receptek érdekelnek leginkább?

Sütemények, édességek
Főételek (húsos, rakott)
Ünnepi ételek (különlegesek)
Hétköznapi ételek (könnyű, gyors)
Reform (hús,- tej, vagy cukormentes)
Mindegy, csak olcsó legyen
Szavazás állása
Lezárt szavazások
 
Dunahullám-Donawelle

Ha sütésről, főzésről van szó előszeretettel sütöm, főzöm a hungarikumokat. De olykor szívesen próbálgatom a német recepteket is, főleg, hogy egy saját készítésű receptes könyvre akadtam, amiben szintén kipróbált receptek sorakoznak. Így találtam rá erre a kitűnő receptre. Donau jelentése Duna, welle pedig hullámot jelent, amit a süti tetején lévő hullámosan díszített csokoládémázról kapta. Kalóriában gazdag, mégis úgy gondolom bűn lenne kihagyni. Elkészítése kissé időigényes, de megéri a fáradozást, mert az ízélmény elfeledteti fáradozásunkat. Sok szeretettel ajánlom a receptet Ottenbachból.

Dunahullám-Donawelle

Hozzávalók:

500 g margarin ( 250g a sütihez, 250 g a krémhez)
350 g cukor
6 tojás
350 g liszt
1 csomag sütőpor
2 evőkanál kakaó
720g meggybefőtt
1/2 liter tej
1 csomag vaníliás pudingpor
1 citrom reszelt héja
200 g tortabevonó csokoládé

Elkészítés:
A margarin felét ( 250g)  a tojásokkal és 250g cukorral robotgéppel habosra keverjük. Ehhez hozzákeverjük a  liszttel elvegyített sütőport, simára kikeverjük. A masszánkat elfelezzük, és az egyik felét a kakaóval összedolgozzuk. Egy nagy tepsit ( az enyém 35x45cm) kivajazunk, liszttel meghintünk és a világos színű masszánkat belehelyezzük, szépen egyenletesen elsimítjuk. Erre kerül a sötét, kakaóval kikevert massza. Itt kicsit óvatosan kell eljárnunk, mert a 2 masszának nem szabad összekeveredni. Én először evőkanállal adagokban helyeztem a kakaós masszát a világosra, majd késsel szépen elsimítottam egyenletesre. Erre kerül a meggy melyet alaposan lecsepegtetünk és elosztunk a tetejére. Előmelegített sütőben, légkeverés nélkül 175°C-on 30 percig sütjük.
Amíg sül a tészta, elkészítjük a krémet.
A tejet feltesszük főni, (annyit hagyjunk magunknak belőle hidegen kb. 1 dl amiben elkeverjük a pudingport), illetve a maradék cukrot, (100g) majd ezt a tejhez adjuk, és pudingot főzünk. Hagyjuk kihűlni, közben néha megkeverjük. Amikor kihűlt a margarinnal ( 250g) illetve a reszelt citromhéjjal robotgéppel szép simára kikeverjük. Ezt a nagyon finom  krémet kenjük a megsült, és kihűlt sütinkre, és hidegre helyezzük, érdemes egy órát a hűtőben állni hagyni hogy majd a bevonáskor könnyebben dolgozhassunk. A tortabevonót vízgőzben felolvasztjuk, majd óvatosan a krémre kenjük, végül pedig villával hullámosra díszítjük.

A receptet, és a hozzá tartozó képeket Eszter küldte, akinek ezúton is köszönöm!

 

 

Katt a képre, nézz be Eszter képtárába is, csemegézz kedvedre a többi kép között!

 

Szólj hozzá te is!
Név:
E-mail cím:
Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet.
Írd be a fenti szót: új CAPTCHA kérése
 
 
1 hozzászólás
2009.05.30. 13:30
Nagyné Huszta Andrea

Sziasztok!

Én már sütöttem dunahullámot,egyszerű,finom,és nagyon kiadós,el sem lehet rontani.

Üdvözlettel Andi.

 
Képtárak
 
Levesek
 

 
Húsos ételek
 

 
Köretek-Feltétek
 

 
Egytálételek - Rakott ételek
 

 
Tésztás ételek
 

 
Lepények - Húsos tekercsek
 

 

 
Főzelékek
 

 

 
Szendvicskrémek-Pástétomok
 

 

 
Saláták
 

 
Sós sütemények
 

 
Pogácsák
 

 
Nyári ízek télire
 

 
Savanyítás
 

 
Szörpök-Italok-Teák készítése
 

 
HOT PAN receptek
 
 
 
Reform ételeim
 

 

 
Ti küldtétek
 
Tanácsok, konyhai tippek
 
Tej, tejtermék nélküli ételek
 
Kis-okos
 
Hús receptek témák szerint
 
Receptkereső
 
Legújabb képes receptek
 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

  

 

 

A honlapon található írásos, és képi anyagokat szerzői jogok védik. Ezek engedély nélküli felhasználása jogi következményeket von maga után!

 

 

A Nintendo a Nintendo Music-kal megint valami kiváló dolgot hozott létre! Alaposan nagyító alá vettem, az eredmény itt.    *****    Leanderek, Parfümök, Olajok, és Szépségápolási termékek! Használd a LEVI10 kupont és kapj 10% kedvezményt!Megnyitottunk    *****    Megjelent a Nintendo saját gyártású órája, a Nintendo Sound Clock Alarmo! Ha kíváncsi vagy, mit tud, itt olvashatsz róla    *****    Megnyílt a webáruházunk! Parfümök, Szépségápolási termékek, Olajok mind egy helyen! Nyitási akciók, siess mert limitált!    *****    Az általam legjobbnak vélt sportanimék listája itt olvasható. Top 10 Sportanime az Anime Odyssey-n!    *****    Pont ITT Pont MOST! Pont NEKED! Már fejlesztés alatt is szebbnél szebb képek! Ha gondolod gyere less be!    *****    Megnyílt a webáruházunk! NYITÁSI AKCIÓK! Tusfürdõ+Fogkrém+Sampon+Izzadásgátló+multifunkcionális balzsam most csak 4.490!    *****    Új mese a Mesetárban! Téged is vár, gyere bátran!    *****    Veterán anime rajongók egyik kedvence a Vadmacska kommandó. Retrospektív cikket olvashatsz róla az Anime Odyssey blogban    *****    Parfümök, Olajok, Párologtatók mind egy weboldalon! Siess mert nyitási AKCIÓNK nem sokáig tart! Nagy kedvezmények várnak    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Aki érdeklõdik a horoszkópja után, az nem kíváncsi, hanem intelligens. Rendeld meg most és én segítek az értelmezésben!    *****    A Múzsa, egy gruppi élményei a színfalak mögött + napi agymenések és bölcseletek    *****    KARATE OKTATÁS *** kicsiknek és nagyoknak *** Budapest I. II. XII.kerületekben +36 70 779-55-77    *****    Augusztus 26-án Kutyák Világnapja! Gyertek a Mesetárba, és ünnepeljétek kutyás színezõkkel! Vau-vau!    *****    A horoszkóp elemzésed utáni érdeklõdés, nem kíváncsiság hanem intelligencia. Rendeld meg és nem fogod megbánni. Katt!!!    *****    Cikksorozatba kezdtem a PlayStation történelmérõl. Miért indult nehezen a Sony karrierje a konzoliparban?    *****    Will Vandom Rajongói Oldala ♥ nosztalgia W.I.T.C.H. a javából, 2006 óta ♥ Te még emlékszel?    *****    A horoszkóp a lélek tükre, egyszer mindenkinek bele kell néznie. Tedd meg te is, én segítek értelmezni! Kattints! Várlak    *****    Nagyon részletes születési horoszkóp + 3 éves elõrejelzés + kötetlen idejû beszélgetés diplomás asztrológussal! Kattints