Csokis rizstorta (saját recept)
Hozzávalók:
25 dkg étcsokoládé 5 dkg margarin 10 dkg puffasztott rizs 2 cs. vaníliás pudingpor 1 l tej 6 evők. kristálycukor
Egy tortaformát nagyon vékonyan kikenünk olajjal. Az étcsokit felolvasztjuk, hozzákeverjük a margarint, majd mikor egynemű masszává vált, belekeverjük a puffasztott rizst. Ezt a masszát a tortaformába simítjuk, kanállal belenyomkodjuk. Egy órára hűtőbe tesszük. Közben a 2 csomag pudingot elkészítjük az előírásnak megfelelően 1 liter tejjel és 6 evőkanál cukorral. A rizses alapra kenjük, majd a hűtőbe tesszük újra, amíg teljesen lehűl. Dermedés után rögtön szeletelhető. Ízlésünk és fantáziánk kérdése mivel díszítjük, én most csokireszelékkel szórtam meg.
Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre a többi kép között!
|
Ez az első recept Zsuzsától, ami nem sikerült. A csoki kevésnek bizonyult a 9 dkg rizshez, és nem állt össze. Ennek ellenére megettük, az íze finom volt, és még mutatós is volt amig meg nem vágtam. Után az alja darabokban került a tányérünkra. Azért Üdv. Kriszti