Olcsó sós ropogós
Hozzávalók:
55 dkg liszt 15 dkg zsír, vagy 20 dkg margarin 2 dkg élesztő kevés tej 1 evők. só
A lisztet összegyúrjuk a zsírral, a kevés tejben megfuttatott élesztővel, és a sóval. Legalább 1 órát hűvös helyen pihentetjük a tésztát, majd ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk. Késsel, vagy derelyemetszővel ujjnyi széles, hosszú csíkokat vágunk belőle, tepsibe helyezzük a rudakat, felvert tojással megkenjük a tetejüket, szezám,- vagy köménymaggal megszórjuk, és forró sütőben szép pirosra sütjük.
Katt a képre, csemegézz a képtáramban is!
|
Kedves Évi!
Köszönöm a visszajelzésedet, örülök, hogy a családod is szereti, nálunk az egyik lányom is mindig ezt készíti. :)
Üdvözlettel: Zsuzsa