Boszorkány pogácsa

Hozzávalók:

25 dkg vaj
20 dkg porcukor
1 tojás
3 tojássárga
1/2 citrom héja
1 teásk. citromlé
liszt
8 dkg durvára darált dió, vagy mandula
lekvár

A vajat a cukorral habosra keverjük, majd a 4 tojás sárgáját egyesével belekeverjük. Citromlével, citromhéjjal ízesítjük. Ezután annyi lisztet adunk hozzá, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk. A tésztából egyforma diónyi gombócokat formázunk. Egy tojásfehérjét villával kicsit felverjük, majd a gombócokat félig belemártjuk, utána rögtön megforgatjuk a darált dióban. Tepsibe tesszük kicsit távol egymástól, mélyedést nyomunk mindegyik közepébe (ujjunkkal, vagy fakanál nyelével), és kb. 160 fokon 20 perc alatt megsütjük. Sütés után a mélyedésekbe lekvárt teszünk. Sokáig elálló sütemény.

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó 2 hozzászólás

2010.04.15. 20:25 Receptvilág Köszömnöm Ili, megnéztem, szépek lettek, biztosan ugyanolyan finom is! Üdv, Zsuzsa

2010.04.14. 20:21 Ili Szia Zsuzsa! Pont ma sütöttem,megpróbálom a linket feltenni.Kicsit más a receptem,de finom. http://kepfeltoltes.hu/view/100414/boszork_ny_pog_csa_www.kepfeltoltes.hu_.jpg Köszi a receptet,szép estét!