Tejszínes hússaláta
Két csirkecombot egy csirkemellel levesben megfőzünk és kockára vágjuk. 15 dkg levesben főtt sárgarépát, 3 egész főtt tojást, 2 savanyú uborkát, 1 pritaminpaprikát szintén kockára, 12 szem olívabogyót karikára vágunk. Tálba tesszük az egészet, fűszerezzük 2 gerezd zúzott fokhagymával, 1 csapott kk. sóval, fehér borssal, majd kevés pirított gyömbért is teszünk bele. 2 dl tejszínt öntünk rá, jól összeforgatjuk, hogy ne törjön össze és jól lehűtve tálaljuk.
A receptet Kiss Julianna küldte. Köszönjük!
Katt a képre, nézz be Julika képtárába is!
|