Egyszerű gyümölcsös kavart tészta
Hozzávalók:
4 db tojás 2 dl kristálycukor 4 dl liszt 1 csomag sütőpor 1 ek. cukrozott kakaó pici só 1 db édes alma 1 csésze cseresznye kompót 2 dl olaj 1 dl tej
Elkészítése: A tojásokat feltörés után szétválasszuk, a sárgájához adjuk az olajat, a kristálycukrot és habosra keverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és óvatosan a sütőporos liszttel a tojássárgás masszához adagoljuk, majd 1 ek.cukrozott kakaót, pici sót, az 1 dl tejet keverjük hozzá. A masszát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, majd ezt követően a kockára felvágott almát és cseresznyét a tésztába potyogtatjuk. Előmelegített sütőbe megsütjük (tűpróbáig). Ha a süti kihűlt, felszeleteljük és porcukorral meghintjük.
A receptet és a képet Kiss Julianna küldte, ezúton is köszönjük!
Katt a képre, nézz be Julika képtárába is!
|