Alufóliában párolt pulykamell

Hozzávalók:

70-80 dkg pulykamell
2 evők. méz
1 evők. ketchup
5 dkg mazsola
3 dkg fenyőmag
1 dl száraz fehérbor
zsálya
só
fehérbors

Elkészítés:

A pulykamellet kockára vágjuk (kb. 2 cm), és egy tálban összekeverjük a többi hozzávalóval.

 

Kb. 4 részre osztjuk, majd adagonként dupla alufóliába csomagoljuk.

 

Egy tányér lehet a segítség, amit kibélelünk alufóliával, belerakjuk a pulykahúst, majd összezárjuk a fóliát. Tepsibe helyezzük a csomagokat, és közepes hőfokon készre sütjük (kb. 1 óra).

 

Sütés után hagyjuk a zárt csomagban tálalásig.

 

Bármilyen körettel, és salátával tálalható. Kerti partin is érdemes kipróbálni faszénparázson sütve.

 

Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.