Zöldbabfőzelék

Hozzávalók:

1 kg zöldbab
3 evők. olaj
2 evők. liszt
1 fej vöröshagyma
1 kis pohár tejföl
só
ecet
cukor
zöldpetrezselyem

A megtisztított és feldarabolt zöldbabot kb. 1 liter forró sós vízben puhára főzzük. Az olajban megdinszteljük az apró kockára vágott vöröshagymát, majd a lisztet hozzá adva rántást készítünk, és a puhára főtt zöldbabot berántjuk vele. Ízlés szerint ecettel és cukorral ízesítjük, majd a végén hozzáadjuk még a tejfölt és az apróra vágott petrezselyemzöldet.

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés