Zöldbabgulyás

Hozzávalók:

50 dkg marhahús (comb, vagy lapocka)
50 dkg zöldbab
1 nagy fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 db paradicsom
2 teásk. pirospaprika
2 teásk. Piros Arany
2 teásk. paprikakrém
1 mokkásk. őrölt kömény
só
olaj

Kevés olajon megdinszteljük az apró kockára vágott hagymát, hozzáadjuk a felkockázott húst, és kevergetve addig pirítjuk, míg a hús kifehéredik. Meghintjük pirospaprikával, hozzáadjuk a feldarabolt paradicsomot, a zúzott fokhagymát, az ízesítőket, sózzuk és tovább pároljuk. Ha nincs elég leve, akkor kevés vizet adunk hozzá, de rövid lében főzzük. Amikor a hús már majdnem megpuhult, akkor adjuk hozzá a feldarabolt zöldbabot, felengedjük a szükséges mennyiségű vízzel, és készre főzzük.

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.