Frankfurti leves
Hozzávalók:
1 fél fej kelkáposzta 2-3 pár virsli 2 gerezd fokhagyma 1 evők. liszt só bors majoranna pirospaprika őrölt kömény olaj
A kelkáposztát csíkokra vágjuk, majd sós vízben feltesszük főni. Ízesítjük borssal, majorannával, őrölt köménnyel. Kevés olajon fokhagymás rántást készítünk, amit pirospaprikával ízesítünk, majd amikor puhára főtt a levesben a kelkáposzta, akkor besűrítjük vele. Végül a vékonyra szeletelt virslit főzzük bele.
Katt a képre, nézz be a képtáramba is!
|
Nagyon finom kiadós leves. Vira