Paradicsomos ponty borban főve

1 kg pontyot megtisztítunk, megmossuk, megszikkasztjuk és megsózzuk. Ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, lisztbe mártva megsütjük. 6 fej hagymát vékonyra vágunk és megdinszteljük, majd bele tesszük a kisütött haldarabokat. Kevés csombort (borsika füvet), 1 kg apróra vágott paradicsomot, 1/2 kk. cukrot, ízlés szerint sót teszünk hozzá. Addig főzzük, míg a paradicsom összeesik. Ekkor ráöntünk 1 vizes pohár bort, és jól felforraljuk. Melegen és hidegen is fogyasztható.

 

A receptet Kiss Julianna küldte. Köszönjük!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.