Rumos muffin
Hozzávalók:
20 dkg liszt 17 dkg barna cukor 2 tojás 1 púpozott evők. kakaópor 1 teásk. sütőpor 1 dl rum 1 dl olívaolaj
Egy tálba összekeverjük a lisztet, a kakaóport, a sütőport, és félre tesszük. A két tojást habosra keverjük a barna cukorral, apránként hozzáadjuk az olajat, és a rumot, végül a lisztes keveréket. A muffinforma mélyedéseit kibéleljük papírkapszlival, megtöltjük a masszával, és 170 fokra előmelegített (légkeveréses sütőben) kb. 20 perc alatt megsütjük (végezzünk tűpróbát).
Katt a képre, nézz be a képtáramba is!
|