Krumplis lepénykék
Hozzávalók:
40 dkg burgonya 1 púpozott evők. liszt 2 tojás 2 gerezd fokhagyma só
A burgonyát héjában megfőzzük, majd mikor kihűlt, meghámozzuk, és lereszeljük. Hozzá reszeljük a fokhagymát, bele ütjük a tojásokat, sózzuk, és a liszttel összedolgozzuk. Lisztes kézzel gombócokat formázunk belőle, majd ellapítva forró olajban kisütjük.
Katt a képre, nézz be a képtáramba is!
|