Zöldbabos csirkegulyás
Hozzávalók:
1 kisebb csirke 1 fej vöröshagyma 1 zöldpaprika 1 paradicsom 1 gerezd fokhagyma 2-3 burgonya 60 dkg zsenge zöldbab 2 dl tejföl 2 evők. liszt kevés olaj pirospaprika só
A csirkét megtisztítjuk és feldaraboljuk. Kevés olajon megfuttatjuk a kockára vágott hagymát, és a csirkéből szokott módon pörköltet készítünk. Sózzuk, és a felszeletelt paprikával, paradicsommal ízesítjük. Amikor a hús már majdnem puha, hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát és a feldarabolt zöldbabot. Puhára főzzük, majd a liszttel elkevert tejföllel behabarjuk, és jól átforraljuk.
Megjegyzésem: Nem muszáj egész csirkéből készíteni, lehet csak egyfajta részéből (comb, vagy mell).
Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre!
|
Nagyon szépen köszönöm,isteni finom lett! :)