Csokis raffaello ostya (saját recept)
Hozzávalók:
5 ostya tortalap 25 dkg vaj 30 dkg tejpor (Turista) 30 dkg kristálycukor 3 cs. vaníliás cukor 2,5 dkg kakaópor
A kristálycukrot 1,5 dl vízben sziruppá főzzük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a vajat, és addig keverjük, míg elolvadnak benne. Ekkor lehúzzuk a tűzről a lábost és belekeverjük a tejport. A masszát kétfelé vesszük, egyik felébe belekeverjük az átszitált kakaóport. Leteszünk két ostyalapot egymás mellé, megkenjük az egyik fajta krémmel mindkettőt, majd a másik két ostyalappal is hasonlóan járunk el a másik krémmel megkenve. Ha kész, egymásra helyezzük a 4 lapot váltakozva a két krémmel. Hűtőbe tesszük pár órára, majd szeleteljük. Nagyon finom ropogós ostya.
Katt a képre, nézz be a képtáramba is!
|
Kedves Ági! Valamit nagyon elnézhettél, érdemes lenne visszanézned, hogy mindenből a megadott mennyiséget használtad e.