Erdélyi lucskos káposzta

3 liter vízben megfőzünk kb. 25 dkg sertéscsontot, vagy 30 dkg nagyobb darabokra vágott sertéshúst. Lehabozzuk, majd beletesszük a nagyobb darabokra vágott kb. 3/4 kg káposztát. Amikor roppanósra főtt, egy evőkanál apróra vágott kaprot és két szál borsika füvet rakunk bele (ez utóbbi akár elhagyható), megsózzuk, vagy vegetával ízesítjük, rántással behabarjuk. Ízlés szerint rakunk bele 10%-os ecetet és kevés cukrot. Tálaláskor a tányérba kevés tejszínt öntünk.

A receptet és a képet Julika küldte, akinek ezúton is köszönjük!

 

 

Katt a képre, nézz be Julika képtárába is!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó Még nincs hozzászólás.