Citromos-joghurtos muffin

Hozzávalók:

25 dkg liszt
1 cs. sütőpor
csipet só
10 dkg vaj
10 dkg cukor
1 cs. vaníliás cukor
2 tojás
2 dl natúr joghurt
1 citrom

Citrommáz:

1 citrom leve
15 dkg porcukor

A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a két tojást egyesével, majd a joghurtot, a citrom reszelt héját, és a kifacsart levét. Hozzákeverjük a sütőporral, és a sóval elkevert lisztet. A muffin formákat kibéleljük papírral, és elosztjuk a tésztát 12 mélyedésbe. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, citrommázzal vonjuk be a tetejüket - ehhez a cukrot a citromlével fényesre keverjük.

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Súgó 4 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2013.02.28. 20:25 Receptvilág / Zsuzsa Kedves cskrisz! Biztos, hogy nem sütötted meg rendesen, különben nem ragad bele a papírba. A sütőport se lehet érezni akkor, ha nem marad nyers a tészta.

2013.02.28. 08:45 cskrisz Sziasztok! Tegnap megsütöttem -nem sok a sütőpor adagja? Érdekes  állaga van -beleragadt a papírformába,a sütőpor jellegzetes erős íze megmaradt.Gyakorlott háziasszony vagyok  4 gyerekkel eddig mindíg minden sikerült,de ez tegnap valahogy nem.Mindent úgy készítettem ahogy le lett írva.Villany sütőm van.Nem tudom hol a baj.A gyerekeknek sem jött be.   köszi  :)csak észre vétel volt.

2013.01.31. 20:09 Receptvilág / Zsuzsa Kata! 12 darab lesz belőle.

2013.01.31. 16:32 kata Azt szeretném kérdezni , hogy hány darabot tudok sütni egy adagból?:)