Hagymás tengeri halfilé

3-4 tengeri halfilé mindkét oldalát enyhén sózzuk, borsikafűvel megszórjuk, és félre tesszük. 2 fej vöröshagymát megtisztítunk, szálasra vágjuk, majd egy serpenyőben kevés olívaolajon megdinszteljük. Rátesszük a halszeleteket, 2 evőkanál szójaszósszal meglocsoljuk, és pár percig forraljuk. Utána lapát segítségével megfordítjuk a halat, és ismét pár percig sütjük. Tálaláskor a halszeleteket tálra tesszük, tetejére halmozzuk a hagymát, végül meglocsoljuk a szaftjával.

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés