Sport szelet
Hozzávalók:
50 dkg darált háztartási keksz 4 evők. kakaópor 25 dkg vaj 20 dkg kristálycukor 2 dl tej 1/2 dl rum
Csokimáz:
20 dkg étcsokoládé 2 teásk. étolaj
Egy tálba összekeverjük a darált kekszet a kakaóporral, és félre tesszük. Egy lábosba mérjük a vajat, a cukrot, és a tejet, majd feltesszük a tűzre, és addig melegítjük, míg a vaj és a cukor is elolvad benne. Lehúzva a tűzről hozzáöntjük a rumot, majd az egészet a darált kekszre öntjük. Összekeverjük, és egy közepes méretű tepsibe, -amit előzőleg kibéleltünk zsírpapírral, vagy fóliával-, belesimítjuk masszát. Hűtőbe tesszük, míg megköt. Csokimázzal vonjuk be a tetejét. Ehhez vízgőz felett megolvasztjuk a csokoládét, hozzákeverjük az olajat, és elsimítjuk a kekszes massza tetején. Pár óra múlva már szeletelhető a sütemény hosszúkás szeletekre vágva.
Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre a többi kép között!
|
Nagyon finom lett a tetejére milka csokit tettem mindenkinek ajànlom!😄